火龙果海盗船沙拉

1、将材料分别切成大小一致的粒状；

2、将火龙果果肉和青椒焯水后迅速捞出；

3、加少许油将鸡胸肉放入锅中炒；

4、炒至鸡胸肉发白有香味为好；

5、加入火龙果和青椒翻炒几下，下入盐、糖及水淀粉炒勺即可；

6、出锅装于火龙果果皮内，上桌趁热开吃。