自制火腿鸡蛋卷

 时间:2024-10-12 12:02:23

1、鸡蛋打成液,面粉加水加盐加十三香粉拌成糊糊,火腿肠切薄片

2、平底锅刷上油,倒入适量面糊,摊成面皮

3、另取一锅,刷油,倒入适量鸡蛋,转小火,转动一下锅

4、把面皮放入微凝固的鸡蛋上,加上火腿肠,两边搭拢,即可切下装盘

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