洋葱牛肉饼的做法

 时间:2024-10-14 20:23:28

1、这个就是霸王超市的洋葱,个头偏小,口感脆中微甜

洋葱牛肉饼的做法

3、牛肉和猪肉都剁碎

洋葱牛肉饼的做法

5、搅拌上劲儿的牛肉馅扒到一边,洋葱碎大约70克,先用香油拌均匀,这样可以锁住洋葱的水分

洋葱牛肉饼的做法

7、在洋葱圈的里面撒一层干淀粉,这样便于肉馅粘合

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9、用煎盘,放适量食用油,放入肉饼煎,一面大约煎2--3分钟

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