惠灵顿牛排的制作方法

1、油酥面饼上戳上小缝，橄榄油煎后牛腿肉，

2、加入胡椒粉，将煎好的牛排放在油酥面皮上，抹上土豆泥包裹好

3、刷上蛋液，烤箱烤30分钟撒上酱汁即可。