西兰花红烧肉怎么做才好吃，看完就会了

1、准备好五花肉

2、生姜 大蒜切片

3、来个合影吧

4、高压锅放点底油，把姜片蒜片 、八角和几个干辣椒放油中炒香，注意要小火

5、然后把切好的五花肉放入锅中和配料一起炒

6、之后放盐 红烧酱油 料酒 在放点水，盖上锅盖焖一下，时间不是很久，记得观察，以免粘锅

7、焖好后，打开锅盖，在加点水和米酒再焖几分钟，即可盛盘。