如何用电烤箱烤蛋塔（简易做法）

1、首先先调蛋塔液。取3个新鲜鸡蛋，先把蛋黄和蛋白分离，蛋黄放到一个小碗里备用，注意调蛋塔液时只能用蛋黄。

2、在蛋黄里加入50毫升纯牛奶，再加入50毫升白糖，这个根据个人喜好，如果喜欢吃甜一点的就要多加一些白糖了。然后把蛋黄纯牛奶白糖搅拌均匀。搅拌好蛋塔液就做好了。

3、把蛋塔液倒入买的蛋塔皮里（蛋塔皮蛋糕店里有卖的），然后放入烤箱，200度烤15分钟，烤好之后拿出来就大功告成了。