冬瓜薏米排骨汤 炖炖更健康

1、材料图。

2、用平底锅开文火，把薏米炒至微黄，有香味儿飘出来，倒出放凉。

3、排骨加姜片葱段料酒焯水。

4、冬瓜去皮切块（可以洗干净不去皮）

5、焯好水的排骨清洗干净

6、冬瓜排骨薏米加入炖盅，添上水。

7、炖盅放在炖锅中，在盅外面加上水，这样不是很好添加，但可以保证一次加到位。

8、启动炖锅。这个需要时间较长，可以提前预约设置或者直接计算好时间。 炖好的汤，加上盐就可以吃了。