清炒上海青的做法

1、做备好要用的食材，备齐全。

2、把上海青一片片剥开清洗干净，尤其叶子，以免残留脏东西。

3、热锅，温度45度以上，直到锅里的水干了为好，在倒入适量的食用油。

4、这回可以倒入上海青爆炒。

5、看到上海青快熟是放入适量味精和食用盐翻炒几下就可以出锅了

6、一盘色香味俱全的菜就出来了。