玉米烙怎么做

1、锅中烧水倒入500g甜玉米粒。

2、放入25g糖。

3、煮3到5分钟。

4、捞出后加入一勺玉米水。

5、糯米粉20g和玉米淀粉40g倒在一起。

6、混合倒入后拌匀。

7、半锅油烧热后倒出大部分。

8、留少许油煎玉米烙。

9、煎到3分钟定型。

10、倒入之前的温油没过玉米烙。

11、继续煎3分钟。

12、倒出油。

13、移到吸油纸上。

14、玉米烙切块装盘。

15、撒上少许糖。

16、撒上少许枸杞。

17、这样一道美味的玉米烙就做好了。