鸡蛋饼的做法之火腿鸡蛋饼怎么做

1、把火腿去掉表面的皮，备用

2、把火腿切成五毫米左右的薄片

3、把火腿放入碗中

4、然后打入准备好的鸡蛋

5、再加入适量的面粉，可以让火腿鸡蛋粘在一起，不用加太多

6、再加入适量的水

7、然后调成糊状，加一点盐，因为火腿本身有盐，所以稍微加一点就可以

8、饼铛烧热，然后加入油，烧热

9、从饼铛中间开始缓缓倒入鸡蛋液并摊平

10、煎至一面焦黄以后翻到另一面，并把饼切开

11、等两面都焦黄以后，就可以出锅了