辣炒花蛤怎么做？

1、花蛤洗净，焯水20秒。

2、蒜、姜切片，辣椒、香菜切小段。

3、到入食用油，蒜、姜、干辣椒爆香。

4、放入豆瓣酱，倒入花蛤，翻炒均匀。

5、加鸡粉、盐、糖、生抽、蚝油、料酒，翻炒均匀。

6、倒入青红椒、香菜，翻炒均匀。

1、1.花蛤洗净，焯水20秒。

2.蒜、姜切片，辣椒、香菜切小段。

3.到入食用油，蒜、姜、干辣椒爆香。

4.放入豆瓣酱，倒入花蛤，翻炒均匀。

5.加鸡粉、盐、糖、生抽、蚝油、料酒，翻炒均匀。

6.倒入青红椒、香菜，翻炒均匀。