蒜蓉花蛤烤金针菇

1、准备好原材料、香葱等切碎。

2、花蛤清洗干净。

3、金针菇铺在烤盘的底层。

4、.锅中加入油，中小火加热，放入蒜蓉和辣椒爆香。

5、能闻到香味之后放入香葱和芥末酱，拌匀。

6、加入切碎的脆皮肠，拌匀即可。

7、烧开一小锅水，加入一点盐，花蛤焯一下水，注意不要煮得太熟。

8、.烤盘里铺上花蛤，再倒入蒜蓉等等。

9、送入烤箱，200℃，10分钟。

10、烤好的花蛤金针菇就可以开吃啦。