奶香无油饼怎么做？

1、面粉、酵母、白糖和奶粉混合，搅拌均匀。

2、加入鸡蛋和清水，揉匀。

3、抹上食用油，发酵至2倍大。

4、搓成长条。

5、分成40g/个，揉圆。

6、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

7、喷上清水，撒上黑芝麻。

8、翻面，放入锅内，小火，煎至定型。

9、翻面，煎至两面金黄。

10、取出，放凉。