酒糟怎样长期保存

1、蜡封

在罐子的最外层滴上一层蜡，蜡凝固用布条裹住，塑料布包裹放置阴凉处

2、瓦罐保存

酒糟可放入瓦罐中保存，瓦罐本身的密封性好，不透光在瓦罐上盖入罐口，盖严实就可以了。

3、泥土保存

将酒糟放入容器，密封严实，放至避阳阴凉的泥土。

4、冰箱保存

需将未食用的酒糟密封严实，放到冰箱中冷藏。