莴笋炒土鸡蛋

 时间:2024-11-13 10:37:28

1、莴笋削皮后切成薄片;鸡蛋打碎。

2、炒锅热油,下入蛋液炒成蛋碎后盛出备用。

3、锅里留余油,下入蒜末和香葱末爆香。然后加入莴笋片炒熟。

4、再放入炒好的蛋碎炒匀,最后用盐调味即可。

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