桂花米糕的做法

1、糯米粉，大米粉，糖混合好

2、边倒水边搅拌

3、搅拌好后的状态

4、过筛

5、过筛后呈均匀松散的细粉状

6、加入鲜桂花

7、蒸笼底部放上蒸笼布，放上模具

8、将米糕粉撒入模具中，用叉子轻轻压平表面，不要压实了

9、蒸锅加入足量的水，开锅后蒸约25分钟

10、脱模切块

11、成品