简单的什锦蛋炒饭

1、准备好食材，葱切碎，胡萝卜切丁，生菜切碎

2、锅里放油，预热

3、先煸炒胡萝卜，炒软

4、加入生菜，继续煸炒，放少许盐，搅拌均匀

5、加入米饭，如果感觉有点粘锅，可以加少许水，也利于米饭粒粒分明。

6、可口美味的蛋炒饭出锅咯 。菜根据自己的喜好，可以任意添加，有不同的滋味哦。