蟹棒烧咸鱼怎么做

1、锅中放入50毫升食用油，烧至5成热.。

2、放入蒜子爆香。

3、加入咸鱼。

4、倒入料酒去腥。

5、鸡肉10毫升生抽。

6、加入蟹棒。

7、加入5毫升白醋。

8、加入2颗冰糖。

9、加入500毫升开水。

10、加入10毫升蚝油提鲜。

11、盖上锅盖，小火慢炖20分钟。

12、出锅装盘。