家常菜—西兰花炒腊肠

1、原料图。

2、西兰花切成小朵。

3、腊肠切小块。

4、西兰花灼水，加上少许油。

5、再加上少许盐，灼大约10分钟左右。

6、灼好后过冷水。捞起沥干水。

7、下油锅，爆香腊肠。

8、再把西兰花放进去一同翻炒。

9、加上少许盐、糖，进行调味。

10、收火之加上酱油即可。