素三丝

1、锅里倒入蔬菜油爆炒姜蒜。

2、倒入红萝卜丝翻炒片刻。

3、倒入冬菇丝以及调料汁继续翻炒。

4、放入魔芋丝炒均匀，让魔芋丝充分吸入调料汁。

5、最后加入芹菜叶继续炒到断生，加少许芝麻油勾个生粉芡即可熄火上碟。