红红火火金鱼蒸饺怎么做？

1、大葱剁碎。

2、莲藕削皮，剁碎。

3、肉馅、大葱、莲藕、蚝油、生抽、老抽、十三香粉、香油和食盐混合，搅拌均匀。

4、面粉和红曲粉倒入温水中，揉匀。

5、搓成长条。

6、分成10份。

7、擀成面片。

8、包入肉馅。

9、制作成金鱼的造型。

10、放入蒸烤箱中，100度，蒸18分钟。

11、取出，放凉。