如何制作炸酱面

1、在搅拌机加入猪肉，搅拌三秒钟，然后在搅拌机中倒入将提前泡好的香菇、蒜、葱搅拌三秒钟。

2、在锅中倒入肉末，翻炒至肉末变色，倒入香菇末，然后炒香。倒入一勺甜面酱，一勺豆瓣酱，一勺黄豆酱。

3、加入鸡精，白糖，炒匀，加入小半碗清水。小火慢熬，边搅边熬，熬制时间约十分钟。拌面拌饭，蘸馒头都可以哦。