当腊肠遇上花菜,炒出来简直完美

 时间:2026-04-23 13:25:22

1、菜花、土豆、尖椒洗净切块备用。

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2、锅里加水连同花菜一起煮熟后捞起备用

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3、煎锅中倒入少许油,将香肠一分为二,每段拉个花刀,入油锅中煎熟。

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4、煎好的香肠盛出,锅中留底油,将土豆片煎至周边焦黄。

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5、再放葱花煸炒出香味,再放尖椒煸炒变色

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6、将花菜入锅中,倒入适量耗油、生抽、盐炒均匀,可加少许热水。

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7、待均匀翻炒调味后,将炒过的香肠倒回锅中,翻炒几下,出锅。

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