瘦肉猪血汤的做法

1、将瘦肉洗净切成丝；

2、将猪血切成小块；

3、姜去皮切成沫；

4、将大蒜苗洗净切好；

5、锅中放油，烧热后加入姜爆香；

6、加入适量水；

7、加入适量食盐；

8、加入适量酱油；

9、将瘦肉倒入锅中；

10、煮出肉香；

11、加入切好的猪血；

12、让猪血煮入味；

13、加入切好的蒜苗；

14、起锅，美味的瘦肉猪血汤就做好了。