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腌黄瓜如何做?
时间:2026-02-14 10:50:10
洗净黄瓜并晾晒,然后切条再晾晒一天,放在容器里加些盐,把杀出来的水分倒掉。切葱花、蒜、姜、辣椒,放在盛放黄瓜的容器里,烧热一些食用油后倒入容器里。准备一个花椒大料小茴香料包,用纱布包好后,在热水中煮开凉凉,然后把这个水倒入容器里,再在黄瓜里加一些食盐、酱油搅拌均匀。
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