韭菜腐竹煮鸭血

1、食材：鸭血、腐竹（已泡发清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉酱

2、将鸭血撕开包装，放在案板上切开。

3、在锅中加入2汤勺油烧热，下入切好的鸭血和腐竹翻炒一下。

4、接着，加适量的清水煮开。

5、然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

6、最后，加1汤勺生抽。

7、加1勺盐。

8、加1汤勺牛肉酱。

9、调味炒匀，即可。