椒香嫩滑鱼腩

1、鱼腩切块洗净，沥干水

2、用较大的盆子盛起鱼腩，加上切碎的辣椒、红葱头、酱油、盐、淀粉

3、充分搅拌均匀，腌制30分钟左右

4、腌制好的鱼腩倒在碟子上，上面淋上一点食用油

5、放入微波炉内

6、盖上微波炉适用的盖子，选择微波火力、高火叮5分钟即可