超级简单的番茄蛋花汤

1、番茄用开水烫下，去皮，然后切碎。

2、少许淀粉加水，备用

3、清水入锅放入番茄和少许盐煮沸后焖煮一会儿使番茄软烂出香味。

4、倒入水淀粉搅拌均匀煮开

5、鸡蛋打散

6、从高处细流靠近锅边位置倒入，一边不停同向搅拌

7、蛋花浮出水面加入麻油调味

8、搅拌均匀关火，撒上小葱末

9、香喷喷的蛋花汤可以起锅了。。。