怎样烧四宝营养汤

1、将山药，西兰花，胡萝卜备用。黑木耳用水泡20分钟。

2、山药，胡萝卜去皮洗净。

3、山药去皮切成片块用冷水浸泡，胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，洗干净用冷水浸泡10分钟。

4、西兰花，胡萝卜入锅焯水后捞出放在冷水中浸泡。

5、热锅加油将西兰花，山药，胡萝卜，黑木耳锅炒，加盐。

6、炒均匀加水烧开一会，加鸡精即可，可出锅装盘。