1、螺蛳加盐浸泡4-5小时;
再用清水反复淘洗干净;


2、锅中放油 加入姜蒜 花椒 辣椒干炒香;
再放入火锅底料翻炒均匀 倒入螺蛳;



3、再放入黄豆酱翻炒均匀 ;再倒入半罐啤酒焖煮十分钟;
再放入配菜 加盐 白糖 鸡精 醋翻炒均匀;
出锅前放上香菜即可;






时间:2026-02-12 23:03:36
1、螺蛳加盐浸泡4-5小时;
再用清水反复淘洗干净;


2、锅中放油 加入姜蒜 花椒 辣椒干炒香;
再放入火锅底料翻炒均匀 倒入螺蛳;



3、再放入黄豆酱翻炒均匀 ;再倒入半罐啤酒焖煮十分钟;
再放入配菜 加盐 白糖 鸡精 醋翻炒均匀;
出锅前放上香菜即可;





