珍菇炒豆干怎么做

1、准备食材

2、起锅。倒少许油。放大蒜爆香，把豆干放入煎

3、把豆干煎到两面焦黄

4、放入秀珍菇。红萝卜

5、豆干要煎像这样?

6、倒入酱油。盐巴。香油。胡椒粉。可加约50cc的食用水

7、拌炒均匀放入九层塔

8、加上葱花。大火拌炒1分钟就好啰