1、材料备好

2、肉、青椒、香菇切碎

3、把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、饺子调料耖邸苍焚半茶勺、盐一茶勺、鸡精1茶勺、植物油放在一起和肉馅一起搅拌,

4、放入香菇和青椒拌匀

5、饺子皮备好

6、饺子皮中间放上馅料

7、两边对接,捏紧,两端不封口成锅贴

8、锅内刷油,将锅贴码放整齐,先煎一会,让锅贴底部定型

9、放入少量水,盖上盖子,煎两三分钟后

10、水分没有了,饺子底部至金黄色

11、成品图

时间:2024-10-11 20:43:03
1、材料备好

2、肉、青椒、香菇切碎

3、把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、饺子调料耖邸苍焚半茶勺、盐一茶勺、鸡精1茶勺、植物油放在一起和肉馅一起搅拌,

4、放入香菇和青椒拌匀

5、饺子皮备好

6、饺子皮中间放上馅料

7、两边对接,捏紧,两端不封口成锅贴

8、锅内刷油,将锅贴码放整齐,先煎一会,让锅贴底部定型

9、放入少量水,盖上盖子,煎两三分钟后

10、水分没有了,饺子底部至金黄色

11、成品图
