冬瓜怎么做才好吃又简单

1、首先我们将半斤冬瓜“去皮”，在上面用刀横砍.竖砍，砍出一些“刀纹”然后切成“正方形”块，如下图所示。

3、接下来我们将锅里的冬瓜去水，捞进“盘子”里，如下图所示。

5、然后我们把配料“切碎的红椒.蒜片”一起倒入，然后放“食盐适量.酱油适量“便可，如下图所示。

7、最后我们将炒好的冬瓜装进盘里，美味.清爽.易咬的冬瓜块就完成了，如下图所示。