怎么做出好吃自制烤肉？

1、这里是将近一斤的肉量（牛肉，猪肉都可以，牛肉烤起来最好吃），洗干净后尽可能滤干水分，切薄片。

2、配好烧烤料。

3、放入所有调料，用手充分抓匀后，可以再抓一分钟这样。

4、洗干净生菜，因为直接包着烤肉吃，建议洗好后用饮用水过一遍。

5、我直接用炒锅烤的，洗干净后，加入一点油就可以开烤了。

6、两分钟肉就烤好了。

7、用生菜包好烤肉就可以开吃。吃完烤肉再考点金针菇，香菇什么的，完美。

1、真的是太美味啦。自己买的肉，吃的又放心，从腌肉到开吃不到半个小时就搞定。