美味土豆饼的制作方法及步骤图示

1、把买来的土豆洗干净，去掉外皮。

2、把土豆切成丝。在凉水中浸泡15分钟。然后捞出，沥干水分。

3、容器里放水，倒入适量面粉。搅拌均匀，做成面糊。然后倒入土豆条，在土豆丝表面均匀的裹上一层面糊。

4、平底锅里放适量的油，放入裹上面糊的土豆丝。摊成饼状。

5、在做好的土豆饼上刷一层蒜蓉酱。放几片香菜叶。

6、把做好的土豆丝饼切成几份，即可摆盘食用。