如何做抹茶巧克力糯米糍甜点

1、先将糯米粉、抹茶粉、糖、冷水混合。

2、搅拌均匀，用手搓成光滑的面团。

3、面团分成7等份，每一份都揉成圆球，接着压成饼，放入一块巧克力。

4、七等份的面团各自包好巧克力后，放在撒了一层淀粉的盘子中（预防粘底）。

5、锅里烧开水后，将盘子放入锅中，蒸15分钟，取出。

6、稍晾凉后，趁还有热度时洒上椰蓉，趁热吃，巧克力就是融心的了。