牛尾巴怎么做好吃

1、首先把牛尾清洗干净，然后斩成一段段，汤料放到水里泡洗干净准备好。

2、把牛骨放到砂锅里，加适量的盐、2勺香油，然后把全部配料放进去，加水，水和食材的比例是5-1.

3、盖上盖子，大火煮沸转小火炖一个半小时左右。

4、奶白色非常滋补浓香的牛骨汤就炖好了。