枫糖水果煎饼的做法

1、将过筛后的低筋面粉与泡打粉和细砂糖混合放入碗中，将鸡蛋和牛奶混合均匀，并加入融化的35ml黄油搅拌均匀。

2、把混合好的液体慢慢倒入面粉中，一边倒一边搅拌，直到完全混合均匀，放置冰箱冷藏室静置30分钟，然后取出，恢复至常温。

3、锅中放入约10ml黄油，用厨房纸巾将其涂抹均匀，用中火加热锅，取一大勺面糊舀入锅中，待面糊摊开至你想到的大小时，马上停止浇入面糊。

4、马上改成小火烙1-2分钟左右，待一面变的金黄，翻面再烙1分钟即可盛出，搭配枫糖浆和水果一起食用。