蚝油彩椒白玉菇

1、白玉菇从盒中取出，切去根部洗净，每个都掰开

2、彩椒、青椒洗净，彩椒和青椒切丝，大蒜切片

3、起油锅，爆香蒜片

4、放入白玉菇略炒

5、再放入彩椒和青椒，加入盐、糖、蚝油

6、大火翻炒至彩椒7成熟，加味精调匀即可出锅