爽脆可口的椰汁红豆年糕

1、准备材料

2、300克糯米粉100克糯米粉筛匀

3、380克椰奶加100克红糖小火煮至糖全部融化即可

4、把椰子甜点晾干，倒入米粉拌匀

5、如图所示搅拌至光滑无颗粒

6、按个人喜好加入蜜红豆搅拌均匀

7、在任何容器模具中刷椰子油或其他没有特殊味道的食用油，防止粘在糊状物中

8、蒸制时间需要延长一个小时左右。你可以用牙签把年糕插进去拔出来。如果牙签上没有糯米糕的话，基本上是熟的

9、脱模煎一下吃更棒哟