羊肉加鲫鱼新吃法

1、第一，准备辅料，大葱一半切碎做葱花，一半切段。生姜一半切片，另一半切成丝，小葱切碎。把鲫鱼处理干净，把羊肉洗干净备用。

3、第三，用菜刀在鲫鱼两面划3-4道，深度为半厘米左右，然后把鲫鱼放入盘中，加入大葱花、姜丝、10克食盐、10毫升料酒，腌制15分钟。