怎样做金针菇豆腐煲

1、日本豆腐切成小块。

2、裹上淀粉。

3、下锅煎至微焦。

4、调酱汁备用。

5、西红柿炒出汁加一碗水。

6、金针菇，豆腐倒进去。

7、淋上酱汁。

8、出锅放辣椒，蒜片超级下饭。