怎样做香酥油条

1、面粉加入3克酵母。

2、加入3克小苏打。

3、加入3克盐。

4、打入2个鸡蛋。

5、加入120毫升牛奶。

6、搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜，密封发酵。

7、发酵至蜂窝状。

8、整理成方形。

9、擀面杖把面团擀薄。

10、面皮切片。

11、两个面皮叠在一起。

12、用筷子压紧。

13、切成三段。

14、捏角。

15、起锅烧油，5成油温，放入面皮。

16、油炸至金黄即可。

17、出锅装盘，香酥油条已经做好了。