怎样做西红柿土豆炖牛腩

1、牛肉切块

2、冷水下锅

3、放上姜片料酒

4、煮出血沫，捞出洗净

5、锅中倒油，放冰糖，炒至枣红色

6、倒入牛肉洋葱，八角香叶，加水炖40分钟

7、煮好后倒入砂锅中

8、锅内倒入少许油，倒入西红柿

9、炒出汤汁，下入土豆

10、倒在牛肉上

11、倒上盐鸡精，小火炖20分钟

12、炖好就出锅啦