青椒紫苏炒花甲

1、准备主材如图，辅料姜葱蒜。

2、热锅下油，放姜葱头蒜爆香。

3、倒入青椒爆炒半熟，加入盐。

4、倒入花甲爆炒一会，加酱油，炒一会。

5、加入紫苏炒一会，加点开水，盖锅盖2-3分钟，加生粉水勾芡一下，调好味即可上锅了。

6、上菜~一大盘，可以三~四人吃。