简单的韩式烤五花肉

1、准备五花肉，我买现成的400g1袋，用了300g。

2、因五花肉太厚，每一块片成2片待用。

3、生菜2颗，摘好洗净控水备用。

4、1个尖椒，斜刀切段，2根葱切细条，3瓣蒜切片。

5、平底锅烧热，放上五花肉直接煎。

6、一面煎焦后再翻面，两面都煎焦后装盘。尖椒、葱丝、蒜片和2勺甜面酱放盘里，把煎好的五花肉蘸甜面酱后，用生菜托着，夹上尖椒丝和葱、蒜，包裹起来就可以吃了，一点不差于韩国料理。