如何自己腌制泡菜

1、首先，我们需要把白萝卜洗干净，控干净水后，切成条状;

2、然后，我们把胡萝卜洗干净，控干净水后，切成条状;

3、接着，我们把莴笋去片洗干净，控干净水后，切成条状;

4、接着，我们把包菜洗干净，控干净水后，撕成片;

5、取一个干净玻璃瓶，无油无水，泡入一袋泡椒，加入适量凉开水;

6、加一勺腌菜盐;

7、接着，我们往里.加入白醋;

8、最后，放入上面的菜，加盖密封放冰箱冷藏腌制一周;

9、接着我们的成果出炉了，美味可口。