冬季养生美食——白萝卜豆腐脑

 时间:2024-10-28 05:46:11

1、将白萝卜洗干净,切成短丝备用。

2、水豆腐用开水焯一下,切成薄片。

3、将萝卜丝裹上淀粉,放入温油锅中炒一下,不用太熟。

4、加入适量水,再放入水豆腐,煮10分钟,勾薄芡,放入精盐,淋上香油,加点蒜末,调匀即可。

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