怎么制作小炒辣椒？

1、首先把辣椒切段，鸡蛋煎熟切小块，锅中放油，加入肉丁，葱姜蒜炒香。

2、然后加入生抽，老抽，倒入辣椒段，加盐，蚝油。

3、最后加入鸡蛋翻炒均匀，出锅即可，这样美味的小炒辣椒就做好了。