可可粉制简易巧克力

1、隔水加热，碗中倒入120ml纯净水，加入白砂糖40g溶解。

3、黄油提前室温软化，此时加入黄油40g，可以很明显地发现巧克力浆变得更加顺滑。此时可加入鸡蛋黄。